mercredi 6 novembre 2013

A Rich Harvest à sec Damaraland

A Rich Harvest à sec Damaraland Que ce soit courgettes, les courges, les bananes, les fraises ou les melons sucrés nos clients sont ravis de la récolte des petits lopins de terre à Damara Mopane Lodge. Légumes, herbes et fruits divers se développent, les dix jardiniers ont eu plein les bras. Les produits frais couvre tous les besoins propres de la loge et se transforme en délices culinaires pour les invités. Un délicieux légumes sautés et de nombreux autres plats appétissants, comme les épinards ou quiche de légumes, sont servis tous les soirs A Rich Harvest à sec Damaraland.

Mais ne vous inquiétez pas: nous savons que le régime végétarien n'est pas la tasse de thé de tout le monde, et nos spécialités de viande, le poisson et la volaille sont bien entendu également disponibles. Le prix du dîner est complété avec des sauces délicieuses au parfum d'épices et d'herbes comme le basilic, la ciboulette et le chili cueillis dans nos jardins. Les fruits tels que melon, pastèque, fraises et papayes sont à divers stades de maturité et deviennent un élément essentiel de la salade de fruits qui est fraîchement préparé pour le petit-déjeuner buffet A Rich Harvest à sec Damaralan.

d La vue des jardins fertiles autour des chalets hôtes de Damara Mopane Lodge ne se font pas saliver nos visiteurs, cependant. Porcs-épics, les babouins et les oiseaux sont aussi attirés par les Verts. Un jardinier maintenant patrouille les terrains chaque après-midi pour chasser les babouins. serpents de jouets ont été placés entre les tomates, le maïs et les arbres de papaye pour effrayer les visiteurs fourrure tenaces. Par moments, les serpents de jouets provoquent une agitation parmi nos clients aussi bien .. A Rich Harvest à sec Damaraland.

Le temps de la récolte principale à Damara Mopane Lodge va commencer dans un mois environ et les perspectives sont excellentes. Déjà à ce stade Damara Mopane Lodge envoie un envoi hebdomadaire de légumes au Safari Collection Etosha, à quelque 200 kilomètres au nord, et même aux Loges du Gondwana au Canyon de Fish River. Sa production est donc favorable à notre Centre d'autosuffisance près Stampriet qui fournit des produits frais à tous nos loges dans tout le pays.

Damara Mopane Lodge est situé à environ 20 km à l'est de Khorixas sur la route de goudron à Outjo. Il est idéal pour une halte entre la ville côtière de Swakopmund (distance: 320 km) et le parc national d'Etosha (200 km). Sites de la région comprennent Twyfelfontein (130 km), la Forêt Pétrifiée (55 km) et le rocher pile Vingerklip (50 km). Twyfelfontein a été déclaré site du patrimoine mondial en 2007. Environ 2.500 gravures rupestres se trouvent là-bas, certains d'entre eux estime à plusieurs milliers d'années.

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